Santa Sarah - "Black C" Sauvignon Blanc 2013 0.75l

Jahrgang: 2013
Trauben: Sauvignon blanc
Winzer: Santa Sarah
Produktionsart: Stahltank
Ursprungsland: Bulgarien
Wein Region: PGI Thrakische Tiefebene

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Weingut

Santa Sarah wurde im Jahr 2000 von vier Weinenthusiasten gegründet und ist seit 2004 in der Nähe von Stara Zagora beheimatet. Die Gründer leben mit drei Wohnwagen in den Rebbergen um die Qualität stetig zu kontrollieren und bewirtschaften so rund 40 ha in der südlichen Schwarzmeer-Region. Korbpressen und langsames auf Gravitation basiertem pressen mit anschliessender Vergärung in Holzbottichen oder Stahltanks ergeben Spitzenweine. Ausgezeichnet mit nationalen und internationalen Goldmedaillen. http://www.santa-sarah.com