Santa Sarah - "Private A Good Year" Mavrud 2011 0.75l

Einer der besten Weine Bulgariens

Jahrgang: 2011
Trauben: Mavrud
Winzer: Santa Sarah
Produktionsart: Holzausbau
Ursprungsland: Bulgarien
Wein Region: PGI Thrakische Tiefebene

72.40 CHF 72.4 CHF

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Wein

Ein Wein für Connaisseurs! Nur mit den besten Mavrud-Trauben hergestellt und nur aussergewöhnlichen Jahren mit "A good year" ausgezeichnet.

Dunkelrot, vielschichtig und intensiv nach Sauerkirschen und Kräutern, im Gaumen voll mit schönen Tanninen und langem Abgang, der immer wieder neue Nuancen aufkommen lässt.

Passt zu Brasato, Lamm und Käse.

Weingut

Santa Sarah wurde im Jahr 2000 von vier Weinenthusiasten gegründet und ist seit 2004 in der Nähe von Stara Zagora beheimatet. Die Gründer leben mit drei Wohnwagen in den Rebbergen um die Qualität stetig zu kontrollieren und bewirtschaften so rund 40 ha in der südlichen Schwarzmeer-Region. Korbpressen und langsames auf Gravitation basiertem pressen mit anschliessender Vergärung in Holzbottichen oder Stahltanks ergeben Spitzenweine. Ausgezeichnet mit nationalen und internationalen Goldmedaillen. http://www.santa-sarah.com