Magura - Gamza 2015 0.75l

Die Entdeckung! Vielschichtiger Rotwein aus der autochthonen Bulgarischen Weintraube Gamza.

Jahrgang: 2015
Trauben: Gamza
Winzer: Magura
Ursprungsland: Bulgarien
Wein Region: PGI Donauebene

13.05 CHF 13.05 CHF

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Wein

Brillante rote Farbe. Angenehmes leicht florales Bouquet mit Nuancen von Hyazinthen kombiniert mit wilden Brombeeren und Sauerkirschen. Feine Säure im Gaumen mit schönes elegantem Abgang.

Wildfleisch, Rotes Fleisch, Grilladen, Schmor- und Rostbraten, würzig reifer Käse, ideal zu italienischer Antipasta und Pasta.

Vorschlag: Auf der Terrasse zu einem feinen Antipasta-Teller geniessen. Der Wein kann sogar mit in Öl eingelegten Artischocken umgehen.

Weingut

Magura wurde vor 40 Jahren im Städtchen Rabisha zwischen der Donau und den ‘Red Rocks’ gegründet. Bebaut werden ca. 25 ha auf einem Terroir und Klima, welche sich dem der Champagne sehr ähnlich sind. Die Weine reifen in den Flaschen in "Fledermaus"-Höhen bei konstant 12º, was bspw ideal für Sekt ist. www.magurawinery.bg