Edoardo Miroglio - "EM" Bio Traminer Extra Dry 0.75l

Die Alternative zum Procecco. Probieren geht über studieren - versprochen!

Jahrgang: 2015
Trauben: Gewürztraminer
Winzer: Edoardo Miroglio
Produktionsart: Methode classique (wie Champagner)
Trinkreife: Bis 2020
Ursprungsland: Bulgarien
Wein Region: PGI Thrakische Tiefebene

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Wein

Goldgelb in der Farbe. Feine, elegante Bläschen mit unaufhaltsamen Fluss. Frisches, florales und langanhaltendes Bouquet. Typische Nuancen von Mandeln, vor einem Hintergrund von Rosen und reifen Früchten von Zitronen und Pfirsichen.

Im Gaumen sanft und sehr gut balanciert mit Noten von Bittermandeln im Abgang. Perfekte Anteile von Süsse und Bitterkeit.

Passt als Aperitif, leicht geräuchertem Käse, Asiatische oder Indische Küche. Passt hervorragend zu Früchten, wie Orangen, Ananas, Papaya, oder Mango.

Weingut

Edoardo Miroglio ist einer der Top-Produzenten in Bulgarien. Das Weingut liegt neben dem Dorf Elenovo 22km von Nova Zagora entfernt in der Thrakischen Tiefebene und wurde 2002 vom berühmten Italienischen Textilmagnaten und Weinproduzenten Edoardo Miroglio gegründet. Das Anwesen ist eine moderne Burg mit sehr schönen Gästezimmern. Der Weinkeller ist top-modern ausgerüstet und bereit Trauben von 220 Hektaren zu verarbeiten. Edoardo Miroglio ist bekannt für seine gut lagerbaren Mavruds, Bio-Weine und Weine aus internationale Varietäten sowie für viele Liebhaber für die besten Schaumweine nach Champagner-Methode in Bulgarien.

http://www.emiroglio-wine.com/en/