Four Friends - Red Cuvée 2020 0.75l
Wunderschöner Bordeaux-Blend für jeden Tag. Passt zu jedem Essen und alle Leute mögen ihn einfach. Unsere Freunde haben ihn als Hauswein!
Wein Beschreibung
Dichtes, dunkles Rot. Attraktives Bouquet von dunkler Schokolade, Kaffee, Blaubeeren, getrocknete Tomaten und Leder. Angenehmer Körper mit feinen Tanninen und einem mittellangen bis langen Abgang von Sauerkirschen, Gewürzen, Schokolade und Leder.
Grill, Braten, Käse, aber auch Spaghetti Bolognaise
44% der Weine wurden im Barriques aus Französischer Eiche zwischen 10-12 Monaten ausgebaut. Das Traubengut wird handgelesen und nur die besten Trauben von Hand aussortiert. Im Keller werden Pumpen nur minimal eingesetzt und wenn möglich mit Gravitation gearbeitet.
Beschreibung Weingut
Four Friends Winery wurde 2006 von vier Freunden, die besten Wein für spezielle Momente kreieren wollen, gegründet. Es werden rund 40 ha in der Nähe des Dorfes Gorno Botevo, östlich von Stara Zagora in der Thrakischen östlichen Tiefebene an der Grenze zum Rosental, bewirtschaftet. Die Gegend der Thrakischen Tiefebene ist berühmt für die Bulgarischen Weine. Das Terroir der Four Friends besticht durch Zimtbaum-Wälder-Erde und dem Klima mit milden Winter und heissen Sommer mit wenig jährlichem Niederschlag. Perfekt auf Klima und Terroir 2006 angepflanzte Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot ergeben jährlich rund 300’000 Flaschen mit 120 Tagen Sonnen verwöhnten Wein. Der Wein wird modern in Barriques ausgebaut und mit sehr coolen Labels versehen.
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